1. sac Big Bag 1000kg - 9 lei/kg

2. sac 30kg -  lei/kg

3. sac 15kg - 9,3 lei/kg

Pretul produsului este la detaliu, nu la en-gros. (TIR 24 tonn)

Daca nu aveti transport, oferim servicii de transport si descarcare, contra plata.

Caracteristicile peletilor:

• Calitate: ISO 17225-2 "A1"
• Diametru: 6 mm
• Lungime: <45 mm
• Greutate in vrac: ~800 kg/m3
• Densitate volumetrica: >1600 kg/mc
• Umiditate: 8%
• Cenusa: <0,7%
• Putere calorica: 6000 kcal/kg

Stejarul este considerat „regele substraturilor” pentru cultivarea ciupercilor. Datorită densității sale și conținutului de taninuri, ciupercile crescute pe lemn de stejar (sau pe peleți/rumeguș de stejar) au o textură mai fermă și o aromă mult mai intensă decât cele crescute pe paie sau lemn moale.

Peletii nostri sunt produsi exclusiv din bustean de stejar natural, fara alte adaosuri, lianti sau substante chimice daunatoare. Arborii sanatosi selectati, bustenii proveniti din lemn netratat, reprezinta un substrat perfect si ideal pentru cultivarea ciupercilor, in special a speciilor exotice. 

✔️ 100 stejar

✔️ Fara adezivi, fara aditivi, fara lianti

✔️ Origine naturala, productie responsabila

✔️ Format practic si usor de utilizat

Iată cele mai apreciate și profitabile specii exotice care adoră stejarul:

1. Shiitake (Lentinula edodes)

Este, probabil, cea mai faimoasă ciupercă asociată cu stejarul. De altfel, în japoneză, „Shii” înseamnă un tip de arbore similar stejarului, iar „Take” înseamnă ciupercă.

De ce pe stejar: Stejarul oferă nutrienții necesari pentru o recoltă bogată și un gust "umami" profund.

Utilizare: Culinară (supe, stir-fry). Este foarte căutată în restaurante.

Cultivare: Se pretează excelent pe saci cu peleți de stejar sterilizați (blocuri de rumeguș).

2. Maitake (Grifola frondosa)

Cunoscută și ca „Hen of the Woods” (Găina pădurii) sau „Ciuperca dansatoare”.

Aspect: Crește sub formă de buchete mari, ramificate, care seamănă cu penajul unei găini infoiate.

De ce pe stejar: În natură, crește aproape exclusiv la baza stejarilor bătrâni. Pe peleți de stejar, produce ciorchini denși și foarte aromați.

Utilizare: Medicinale (imunitate) și culinare (aromă pământie, textură crocantă).

3. Coama Leului (Hericium erinaceus - Lion's Mane)

O ciupercă spectaculoasă, care arată ca o cascadă de țepi albi sau ca un pom-pom.

De ce pe stejar: Preferă lemnul de esență tare. Stejarul o ajută să dezvolte o structură densă.

Utilizare: Este un „superfood” pentru creier (neuroregenerare). Gastronomic, este celebră pentru că are gust și textură de fructe de mare (homar/crab) atunci când este gătită în unt.

Cultivare: Foarte populară acum pentru cultivarea pe substrat de rumeguș/peleți de stejar în saci.

4. Reishi (Ganoderma lucidum - Lingzhi)

Numită „Ciuperca nemuririi”.

Aspect: Are o pălărie lucioasă, roșiatică, ce pare lăcuită.

De ce pe stejar: Este o ciupercă lignicolă care descompune lemnul tare. Stejarul îi oferă compușii necesari pentru a sintetiza triterpenele (substanțele medicinale active).

Utilizare: Strict medicinală (este lemnoasă și amară, se consumă doar ca ceai, tinctură sau pulbere).

5. Nameko (Pholiota nameko)

O ciupercă foarte populară în Japonia, mică, portocalie și cu o peliculă gelatinoasă pe pălărie.

De ce pe stejar: Crește natural pe buștenii de stejar sau fag în descompunere.

Utilizare: Excelentă în supe (acea gelatină îngroașă natural supa) și sosuri.

6. Laetiporus (Chicken of the Woods)

Cunoscută ca „Puiul pădurii”.

Aspect: Rafturi galben-portocalii suprapuse.

Gust: Are o textură și un gust izbitor de asemănătoare cu carnea de pui.

Notă: Este mai dificil de cultivat controlat în saci (preferă buștenii), dar substratul de stejar este obligatoriu pentru reușită.

De ce peleții de stejar sunt ideali pentru acestea?

Majoritatea acestor specii exotice sunt descompunători primari. Asta înseamnă că au nevoie de lignină și celuloză pură, pe care le găsesc din abundență în stejar.

Dacă ai peleți de stejar (menționați în discuția anterioară), poți cultiva oricare dintre speciile mentionate mai sus, cu rezultate spectaculoase, având o valoare de piață mult mai mare decât ciupercile Pleurotus obișnuite.

Datorita unei granulatii fine si uniforme, peleti nostri asigura o hidratare omogena a substratului si o colonizare eficienta de catre Miceliu. Miceliul (plural: micelii) reprezintă rețeaua de filamente subțiri și ramificate (hife) care formează aparatul vegetativ (talul) al ciupercilor, având rolul de a absorbi apă și nutrienți din sol sau substrat. Acesta funcționează ca o „rădăcină” a ciupercilor, fiind esențial pentru creștere.

Pot fi utilizati 100% stejar curat sau in amestec cu alte materiale organice (tarate de grau, paie etc.), in functie de specia cultivata.

Perfect si potriviti atat pentru cultivatori profesionisti, cat si pentru cultivatori amatori, care cauta calitate, constanta si naturalitate.